Gıda sahteciliği furyası, Anadolu’nun en klâsik lezzetlerinden biri olan tarhanaya kadar uzandı.
Gıda boyası katmışlar
Tarım ve Orman Bakanlığı, 22 Ekim 2025 tarihli tağşiş listesiyle birlikte, “doğal”, “ev yapımı” ve “köy ürünü” etiketiyle satışa sunulan kimi markaların tarhanalarında yapay besin boyası tespit edildiğini açıkladı.
Bakanlığın ifşa ettiği eserler ortasında en dikkat cazip markalardan biri,
Köyüm Tarhana – Zeliha Çıkıkcı
oldu. 31 Ocak 2025 ve 2 Eylül 2024 tarihlerinde yapılan laboratuvar tahlillerinde, bu markaya ilişkin eserlerde besin boyası kalıntısı bulundu.
Aynı listede, Adem ve Celal Unlu Mamulleri – Satiye Bakır markasına ilişkin “Doğal Köy Tarhanası” eserleri de birebir münasebetle yer aldı.
