Mevsim geçişiyle birlikte son günlerde gribal enfeksiyonlar artış gösteriyor. Kimi vatandaşlar ise bugünlerde beden direnini artırmak için bitkisel tekniklere başvuruyor.
Bitkisel tekniklerle beden direncini artırmak isteyen vatandaşlara tavsiyelerde bulunan Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Teknikeri Elife Kulekaya, “Havaların bir anda soğumasıyla birlikte herkes doğal tekniklere başvurmaya başladı. Talepler daha çok bağışıklığın güçlendirilmesi, soğuk algınlığı, öksürüğü önlemek için vatandaşlarımız kış karışımlarına yöneldi. Bunların hepsi bir karışım haline geldi ve başka farklı tüketmek yerine artık birçok yerde karışım olarak kullanılıyor daha çok. Karışım içerisindeki bitkilerin etken unsurları daha çok ortaya çıkıyor. Ihlamur, zencefil, taze zincir, kuru zencefil C vitamini olmazsa olmazımız limon, portakal, tarçın çok yeterli kan kıymetini istikrarlar, kuşburnu birebir halde kış ayının vazgeçilmezidir. Ada çayı da çok uygun bir antiseptik özelliği var, yaprak ıhlamuru da tıpkı formda kış ayının vazgeçilmezi” dedi.
“Sabah akşam kesinlikle tüketilmeli”
Karışım içerisindeki bitkilere değinen Kulekaya, “Bazı eserleri evvel kaynatıp demini yapmanız gerekiyor. Bazen yalnızca demlemeniz gerekiyor. Mesela, zencefil evvel kaynar suyun içinde birkaç dakika kaynaması gerekiyor. Tarçın da tıpkı formda, bilhassa kabuk tarçın kaynaması gerekiyor. Kaynadıktan sonra öteki gereçleri ekleyip 5 dakika demlenmeye bırakıp sonra da sabah akşam tüketebilirler. Yaş sonu yok, çocukluktan itibaren verilebilir, günde 2 fincan kullanılabilir. İlla hasta olmanıza gerek yok, hastalığı önlemek açısından da bağışıklığı güçlendirilmesi açısından da hoş bir doğal bir sistem. En azından önlemek maksatlı ya da daha hafif atlatmak için bile olsa muhakkak tavsiye ediyoruz. Sabah akşam kesinlikle tüketilmeli” formunda konuştu.
“Balı kaynar suyun içine atmanızı tavsiye etmiyoruz”
Şeker kullanımı yerine doğal prosedürü anlatan Kulekaya, “Karışımlarımıza katiyen şeker tavsiye etmiyoruz. Onun yerine esasen tarçın o şeker gereksiniminizi karşılamaya yardımcı oluyor. Lakin onun dışında şayet çok şeker gereksiniminiz olursa yahut atmak istiyorsanız da bir püf noktası söyleyebilirim; demleme bittikten sonra servis kısmına geçtiğinizde bir kaşık bal dökebilirsiniz. Balı kaynar suyun içine atmanızı tavsiye etmiyoruz zira o vakit ziyanlı bir maddeyi ortaya çıkarmış olursunuz” tabirlerini kullandı.
Karışımı meskende hazırlamak isteyen vatandaşlara karışımı anlatan Elife Kulekaya, “Kaynar suyun içine yaş zencefil ve tarçını atıp iki dakika kaynattım, sonra altını kapattım. İçine kış ayının vazgeçilmezi mükemmel bir antiseptik, antidepresan özelliği olan ıhlamur, isterseniz çiçek ıhlamur da atabilirsiniz, kuşburnu çok düzgün bir soğuk algınlığına birebir güzel gelir ve isterseniz ada çayı da atabilirsiniz içine. Sonra da C vitamini olağan ki olmazsa olmazımız limon. Dilerseniz aroma vermesi ve C vitamini açısından katkı arttırması açısından da portakal atabilirsiniz. Sonra bunu demlemeye bırakıyoruz. 5 dakika sonra servise hazır” diye anlattı.
