Sezonun başlamasının akabinde denize açılan Karadenizli balıkçılar, şimdi palamut avında istedikleri randımanı alamasa da tezgahlarında yüklü olarak istavrit satıyor. 1 Eylül’de “Vira Bismillah” diyerek ağlarını denize bırakan balıkçılar geçen müddette istavrit, mezgit ve hamsi ile limanlara dönüyor. Tezgahlarda kilogramı 100 ila 150 liradan satışa sunulan istavrite vatandaşlar ilgi gösteriyor.
Ordu’nun Perşembe ilçesinde balıkçılık yapan Tarık Arslantürk, av dönemine hoş bir başlangıç yaptıklarını, palamudun az, istavritin ise bol avlandığını söyledi. Son birkaç gündür hamsi avının da yapıldığını tabir eden Arslantürk, “Bu dönem hamsiden yana da yüzümüz gülecek. Şimdiden bunun emarelerini görmeye başladık. Deniz suyunun soğumasıyla istavritin yanı sıra bol ölçüde hamsinin avlanmasını bekliyoruz” dedi. Arslantürk, vatandaşların balıklara ilgisinin olduğunu lisana getirerek, “Vatandaşlarımız av yasağının olduğu devirde taze balık tüketmeyi özlemişler. Bilhassa istavrite olan ilgi epey memnuniyet verici. Bunun yanı sıra vatandaş mezgit ve hamsiye istek gösteriyor” diye konuştu.
Balıkçı Emrah Kılıç ise palamuttan yana avın az olduğuna değinerek, “Palamut çıkmamasına karşın tezgahlar birçok balık çeşidi ile şenlendi. Vatandaşlarımız birçok balık çeşidine rahatlıkla ulaşabiliyor” dedi. Piraziz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hamdi Arslan ise dönemin istavrit avıyla başladığını söyledi. Deniz suyunun soğumasıyla palamut avlamayı beklediklerini lisana getiren Arslan, şunları söyledi: “Karadeniz’in tamamında palamut avlanması üzere bir beklentimiz yok. Karadeniz’in doğusunda ya da batısında bu avcılık olacaktır. Ekim ve kasım aylarında havaların serinlemesi, suların soğumasıyla biraz daha denizlerimizde kıpırdanma olacaktır.”
Karadeniz’in bereketli sularına ağlarını atan Trabzonlu balıkçılar, limanlara yüklü istavrit ve mezgitle dönüyor. Geçen yılın birebir devrinde yaşanan palamut bolluğunu bu dönem bulamayan balıkçılar, istavritin kilogramını 100 ila 150 liradan satışa sunuyor. Rize Artvin Su Ürünleri Kooperatifi Birliği Lideri Barış Vakit da bu yıl için denizdeki belirtilerden adeta “hamsi şenliği” beklediklerini vurguladı. Vakit, “Geçen sene palamut nedeniyle halkımız hamsiye hasret duydu. Fiyatı da biraz yüksekti. Bu sene hamsi vatandaşımızın yüzünü güldürecek, natürel balıkçılarımızın da” sözlerini kullandı.
