
Balıkçılar dönemden şad: Bolluk yaşanıyor fiyatlar kasım sonuna kadar uygun

Akdeniz’e 321 kilometre kıyısı olan Mersin’de av dönemi 15 Eylül’de açıldı. Dönemin açılmasıyla birlikte kentte bulunan 7 barınaktan 400’den fazla tekne ile balıkçılar açık denize avlanmaya çıkıyor. Karadeniz üzere Akdeniz’de de birinci bir ayın bereketli geçmesi hem balıkçıları hem de uygun fiyatla tüketicileri sevindirdi.

Mersin Balıkçılar Derneği Başkanı Adnan Polat, 15 Eylül prestijiyle av yasağının kalktığını hatırlatarak, balıkçıların ’vira bismillah’ diyerek denize açıldığını söyledi. Polat, “Yaklaşık bir aylık süreçte balık tutma oranımız çok hoş. Esnafımız mutlu, balıkçılarımız mutlu. Havaların da güzel gitmesi sebebiyle balıkta bolluk yaşıyoruz. Fiyatlarımız da pek uygun. Sardalya ve hamsi 150-200 TL ortasında gidiyor. Mersin’in has balığı barbun 200-300 TL ortasında. Ayrıyeten karides, kalamar üzere çeşitlerimiz de bol ölçüde çıkıyor. Akdeniz’de çeşitliliğimiz fazla” dedi.

Polat, eylül, ekim ve kasım aylarının balık döneminde fiyatların en uygun olduğu devirler olduğunu belirterek, “Yılbaşına yanlışsız havaların soğumasıyla denize çıkma oranı azalıyor. Bu da balığın çıkma oranını etkiliyor. Lakin kasım ayının sonuna kadar balık fiyatları çok uygun ve cüzi kar marjlarıyla satış yapıyoruz. Bilhassa Mersin Balık Pazarı’nda fiyatlar Türkiye ortalamasına nazaran hayli düşük. Mersin, ülkenin en ucuz balık kentlerinden biri” diye konuştu.

Vatandaşlara daha çok balık tüketmeleri davetinde bulunan Polat, “Şu an yılın 12 ayı sardalya tercih ediliyor. Hamsi, barbun ve gümüş balığı da en çok talep gören cinsler ortasında. Gümüş balığı kılçıksız yapısıyla tercih edilirken, barbun da lezzetiyle öne çıkıyor” tabirlerini kullandı.

Öte yandan, Mersin Balıkçı Barınağı’nda yaklaşık 35 yıldır balıkçılık yapan Kemal Kaçan, oğlu ile birlikte iki tekneyle Akdeniz’e açıldıklarını söyledi. Kaçan, evvelki gün akşamüzeri ağlarını bıraktıklarını, sonraki sabah erken saatlerde denize açılarak ağlarını topladıklarını belirtti. Akdeniz’de yakaladıkları balık çeşitliliğine değinen Kaçan, “Şu anda balık nazarında halili (Granyöz), gümüş ve tekir barbunyasında bolluk var. Öteki balıklar, çipura, sargoz, mırmır üzere çeşitlerde azalma var. Fakat bir yağmur falan gelirse, inşallah onları da tutarız” biçiminde konuştu.







