Valilikten bahse ait yapılan açıklamada, Topraktepe Antik Kenti’ndeki hafriyatta milattan sonra 7-8. yüzyıla tarihlenen karbonlaşmış 5 ekmek tespit edildiği bildirildi.
Ekmeklerden birinin üzerinde Hazreti İsa tasviri ve Grekçe yazıt bulunduğu belirtilen açıklamada, şunlar kaydedildi:
Ekmeğin üzerindekiler dikkat çekti
“Yapılan epigrafik incelemelerde, yazıtta ‘Kutsanmış İsa’ya Şükranlarımızla’ sözünün yer aldığı belirlenmiştir. Ekmek üzerindeki figür, klasik ’Kurtarıcı İsa’ (Pantokrator) betimlerinden farklı olarak ’Ekici’ yahut ’Çiftçi İsa’ biçiminde tasvir edilmiştir. Bu ikonografinin, periyodun dini anlayışında rahmet ve emeğin sembolik değerine işaret ettiği kıymetlendirilmektedir. Öbür ekmek örneklerinde Malta Haçı biçiminde baskı bezemeler tespit edilmiştir.
Uzmanlar, bu buluntuların erken Hristiyanlık devrinde ayinlerde kullanılan ’Komünyon Ekmeği’ (Eucharist bread) olabileceğini kıymetlendirmektedir. Ekmeklerin karbonlaşarak günümüze ulaşmış olması, müdafaa koşullarının fevkaladeliğini göstermektedir. Buluntular, Anadolu’da bugüne kadar belirlenen en düzgün korunmuş örnekler ortasında yer almaktadır. Hafriyatlar, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Kültür Varlıkları ve Müzeler Genel Müdürlüğü’nün izinleriyle, Karaman Müze Müdürlüğü Başkanlığında yürütülmektedir.”
