Siyah Sarımsağın Faydaları

Siyah Sarımsağın Faydaları


Mutfakların vazgeçilmezi olan siyah sarımsağın kanserden kalp sağlığına, bağışıklığın güçlendirilmesinden cilt sağlığına kadar bir çok konuda yararları bulunmaktadır.

Birçok kişinin kokusundan dolayı tüketmekten kaçındığı sarımsak fermente edilmesiyle elde edilen siyah sarımsak normal sarımsak gibi kokmuyor. Fermantasyon sırasında bu sarımsağın besin değeri artarken tadındaki acılık da kaybolmaktadır. Siyah sarımsak, enerji, vitamin, protein ve mineral kaynağı olmanın yanında sağlığımız açısından yararlı 200'den fazla bileşik içeriyor. Siyah sarımsak yüksek oranda antioksidan özelliklere de sahiptir.

Siyah sarımsak beyaz sarımsağa göre bakteri, virüs ve mantar kaynaklı hastalıklara karşı daha etkilidir.
 

Siyah sarımsak neye iyi gelir ? 

- Kansere karşı koruyucudur

- Kalp sağlığını korur

- Beyin hücrelerini serbest radikal hasarına karşı korur

- Hafıza bozuklukları semptomlarını azaltır

- Bağışıklık sistemini destekler

- Karaciğeri korur.

- Diyabet semptomlarını iyileştirir

- Kronik böbrek rahatsızlıklarında, tedavinin toksik etkisini azaltır.

- Sindirim ve dolaşımı arttırır

- Tansiyonu düzenlemeye yardım eder

- Doğal mide koruyucudur

- Hiperlipidemi ve hiperglisemi durumlarını önlemeye yardımcıdır

- Yaşlanmayı geciktirir

- Antialerjiktir

- Saç ve cilt sağlığını korur

- Yorgunluğu önler 

 

Sarımsak hakkında bilinmesi gerekenler
 

Bu Haber Hakkında Ne Söylemek İstersiniz?

  • UYARI: T.C. kanunlarına uymayan, konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren, inançlara saldıran, şiddete teşvik eden ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
Gündem
Karadenizli esnaf Türk lirasına sahip çıkıyor
Türkiye
Ek iş olarak başladılar, 20 tonluk üretime ulaştılar
Dünya
Haydi Müslümanlar, şimdi !!!

Hava Durumu

10°
Detaylı Hava Raporu